全过程公开直播的餐饮店有没有的做

灌水王 · 发表于 2022-6-19 19:31:58

现在商场的餐厅都在店铺门口挂个后厨的摄像头直播了。
客人不会因为你直播了就接受菜价贵的，你作为餐厅老板，经营许可证和卫生许可证的办理就让你有责任和义务保证食品的安全卫生，这不是抬高菜价的理由，这是你应该做的。

灌水王 · 发表于 2022-6-19 19:32:15

海底捞ipad可以看实时监控

灌水王 · 发表于 2022-6-19 19:32:44

小区外面曾经有家"透明厨房"，半年就倒了

灌水王 · 发表于 2022-6-19 19:33:02

没用的，如果是私人做的话成本很重要，最大限度的节约成本才是你应该做的！

客户在意的是你的味道和价格别搞这些没用的！

但是现在很多稍微有规格一点的餐厅都有个明档，就是那些点心，小吃之类的可以全程观看！
炒菜的话还是在后厨！

灌水王 · 发表于 2022-6-19 19:33:28

有的，渔民阿欢，他做的就很好

https://haokan.baidu.com/author/1658958389188076

ttt · 发表于 2022-6-19 19:34:01

实际上餐饮还是看个味道价格服务

lefiiibraiq34 · 发表于 2022-6-19 19:34:11

很多饭店早就可以在店内直播后厨了，你这想法实在落后

灌水王 · 发表于 2022-6-19 19:35:06

你可以多去餐厅吃吃饭，你就会知道很多餐厅会有监控，墙上的大屏幕和小型终端全过程公开直播的餐饮店有没有的做

大队长 · 发表于 2022-6-19 19:35:39

这些赶海赶渔的
都假的
鱼虾蟹都是提前在小店买好放在那里的
有些人也去同样的地方赶海
几个小时都见不到一只

赶渔赶海
只是一场表演